粥有着“万事周全”的寓意,且粥是通过熬煮制成的,拥有粘稠的口感,所以又有着独占(粘)鳌(熬)头的好寓意。因此在考试当天早上喝粥既能营养补充全面,又能够有吉祥的寓意,是最吉利的。
1. 红枣
红枣是中华民族的传统食物,有滋补身体、补脾胃、益气血等作用。考试当天吃些红枣可以补充身体能量,缓解疲劳,也有助于增强记忆力和注意力。
2. 蜂蜜
蜂蜜具有滋润喉咙,缓解干咳的作用,而且还有助于补充身体能量。考试当天喝一杯柠檬蜂蜜水,可以帮助缓解紧张情绪,让心情更加平静。如果担心时间不够,可以在考试前摆在桌子上,轻轻地闻一闻也可以达到相同的效果。
3. 深色蔬菜
深色蔬菜包含大量的抗氧化物质、维生素和矿物质,有助于改善皮肤呈现状态,减缓衰老。考试前适当食用深色蔬菜可以有效提高身体免疫力和抗氧化能力,对身体健康有很好的帮助。
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高考期间,考生饮食要遵循‘一变一不变 ’原则。
一变,即食物多样,多“变”花样。在食材选用上,可以数量少一点,种类宽一点,色彩多一点,这样既可以保证营养全面,又能增强食欲。
一不变,即高考期间饮食要日常化,保持平时的饮食习惯“不变”。人体在高度紧张的情况下,免疫力低下,易发生过敏。考试期间,考生饮食应以时令果蔬为主,不要食用以往未食用过的食物,以免引起过敏或身体不适。
考生的一日三餐有讲究,饮食规律很重要。边姗姗建议,早餐应食用富含优质蛋白质的食物,如肉、蛋、奶等。同时要保证碳水化合物的摄入,如全麦面包、包子、馒头等。优质蛋白质和碳水化合物可以防止考生临近午餐时产生饥饿感,血糖水平下降,导致大脑反应变慢,影响考试发挥。
午餐是一天中营养和能量需求最多的一餐。在午餐中,考生应摄入充足的热量和多种营养素,包括肉类、蔬菜、谷物、水果、豆制品等,以满足考生下午的营养需求。但也不要过量进食,以免影响考生下午的精神状态。在蔬菜的选择上,要注意颜色搭配和烹调方式多样化,颜色好看的食物能够增进食欲。
晚餐要清淡营养,不宜吃太多,这样有助于减轻考生疲劳感,保持晚间良好的复习状态。晚餐可多食蔬菜,也可以选择易消化的汤羹粥类食物。如果晚上需要加餐,最好在睡前1至2小时食用,避免影响睡眠。
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