2024高考前应该吃什么最有营养 高考期间三餐食谱推荐

文/小天
专题:

高考的学生吃鱼类、花生等食物能够达到一定的补脑提高记忆力的作用。也可以吃一些核桃来进行补脑抗疲劳。核桃当中含有一些脂肪酸,尤其是亚油酸这种人体所需的脂肪酸,能够很好地补充大脑能量,起到抗疲劳的作用。

高考饮食吃哪些食物好

1、香蕉

香蕉含有多种微量元素和维生素,能促进生长,增强对疾病的抵抗力,还可以促进食欲、助消化,保护神经系统;欧洲人因为它能解除忧郁而称它为“快乐水果”。

2、牛奶

高考前一定要养成睡前喝一杯牛奶的好习惯,这样更有益于补充钙质和氨基酸,可让身体达到一个的状态去应对高考。牛奶这种营养品近乎完美,它富含蛋白质、钙,以及大脑所必需的氨基酸。牛奶所含的钙最容易被人体吸收,这是脑代谢必不可少的重要物质。

3、小米粥

简单易制,健胃消食,且含有丰富的维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,不可多得的食物。

4、鸡蛋

鸡蛋自古就是有名的健脑食品,由其是里面的蛋黄更含有丰富的卵磷脂,对促进记忆具有很大的帮助。国外研究说明,每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱,对保护大脑,提高记忆力大有好处。

5、鱼类

鱼肉脂肪中含有对神经具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸,有助于健脑。吃鱼还有助于加强神经细胞的活动,从而提高学习和记忆能力。

6、猕猴桃

猕猴桃含有大量维生素C和镁,低钠、高钾,同时还是很好的膳食纤维来源,营养密度较高。

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高考期间学生健康饮食菜谱

菜谱一:早餐:水蒸蛋、全麦面包、牛奶一杯、鲜果汁或一个生果

午餐:葱烧鲈鱼、河虾炒韭菜、青椒苦瓜条、米饭

晚餐:喷香菇炖鸡、孜然牛肉、清炒小白菜、米饭

菜谱二:早餐:牛奶、牛肉芹菜盖浇面、生果一个

午餐:芙蓉鸡片、萝卜咸肉汤、炒豇豆、米饭

晚餐:鱼喷香茄女、山药肉片、鲫鱼豆腐汤、米饭

点心:酸奶一份

菜谱三:早餐:莲女百合瘦肉羹、全麦面包、牛奶一杯、鲜果汁或一个生果

午餐:青椒牛柳、冬瓜炖排骨、清炒生菜、米饭

晚餐:宫保鸡丁、家常豆腐、清炒小白菜、皮蛋瘦肉粥

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