本专业培养掌握现代酒店经营管理的基本理论和服务技能，从事管理经营和接待服务的高等技术应用性专门人才。就业方向：一线城市的星级酒店，就业率达100%，学生毕业以后可拥有计算机应用能力合格证书、专业英语等级证书、酒店服务技能等级证书、饭店准经理职业资格证、普通话资格证书。