本专业培养适应我国社会主义现代化建设需要，德、智、体全面发展，掌握材料科学与化学的基本理论、知识和技能，熟悉生产技术领域的生产过程、生产设备、产品开发研制等相关知识的，了解材料和化学学科前沿的，具备扎实专业基本知识和基本技能的，能在材料科学与化学及其相关领域，从事生产操作、分析检测、工艺设计、技术开发、生产技术管理和科学研究等工作的，具有创新精神的高级应用型人才。