供热通风与空调工程技术专业是建设部列为建筑行业紧缺专业之一，其涵盖空调工程技术、冷库冷链工程技术等领域。毕业生就业面广，可在房地产公司、建筑工程公司等建筑系统内从事中小型空调工程的设计、施工管理和招投标工作，空调系统和工程的运行、维护和监理工作；可在制冷空调公司从事中小型空调、制冷及冷库工程的设计、施工、运行和维护等工作，亦可在环保公司、制冷公司、建筑节能公司、空调设备公司、热能设备公司、净化设备公司、机电设备公司、新能源公司等工作。该专业在麦可思研究院2011年高职就业蓝皮书中是6个就业绿牌发展专业之一；毕业生不但就业率和薪资持续走高，而且有较多的创业机会；现就业于广东格力、美的、申菱等著名空调公司，广西金岸制冷，桂林、玉林、昆明、贵阳啤酒公司，申联冷气，广西第一、第二建筑安装公司等众多知名公司；优秀毕业生的月薪达1万2千元；自主创办了南宁金煌制冷设备有限公司、南宁嵩美冷气有限公司、北海伟盛机电有限责任公司、南宁冰创制冷设备有限公司、南宁恒冷冷气设备、南宁汇冷机电有限责任公司、南宁长佳制冷设备科技有限责任公司等多家公司。

专业核心能力：具备制冷及空调系统和设备的设计施工、安装调试、检修和管理能力。

专业核心课程：机械制图、工程力学、电工与电子技术、流体力学与传热学、制冷原理、制冷设备、中央空调与冷库运行与管理、空调技术、空调工程预算、冰箱与空调器原理与维修、冷藏库设计与施工

主要实践环节：制冷与空调基本维修技术训练、空调与制冷生产实习、中央空调系统运行管理实训、制冷岗位培训与考证、毕业设计等。

实训条件：校内建有多个相关制冷与空调技能实训室，校外有多家企业实训基地；是国家制冷技能考核基地，学生在校可考取制冷维修中级工、电工上岗证等职业证书。