培养目标：培养德、智、体、美全面发展，知识、能力、素质协调，具有一定的创新精神和较强实践能力，具有国际邮轮乘务管理和旅游服务管理知识和良好的英语沟通交流能力，具备良好组织协调能力的服务技能，符合国际邮轮乘务管理岗位从业资格要求的高素质技能型专门人才。

专业特色：面向专业性较强的国际国内豪华邮轮（游轮）乘务管理岗位要求，注重对学生实际操作能力和综合素质的培养，毕业生具备在国际邮轮乘务管理领域和国际国内星级酒店、海事服务行业就业的能力。“就业岗位国际化、教育和培训与国际接轨、职业资格证书国际通用”。

就业方向：毕业生主要面国际国内豪华邮轮／游轮，国际国内知名星级品牌酒店、旅行社，船员服务机构等。