一、专业建设
1.山东省一流本科专业；2.法学院核心专业，拥有27年专业人才培养经验。目前设有宪法行政法、民商法、财税金融法、国际法、刑法五个专业方向；3.积极探索精细化人才培养模式，招收法学第二专业学士学位专业学生；4.2016年入选山东省高水平应用型立项建设专业（群）；5.2017年开始招收法律经济学硕士研究生，专业建设水平位居全省前列。
二、师资队伍
1.现有专职教师23人，其中教授3人，副教授15人，博士和在读博士10人硕士研究生导师9人。设宪法行政法、民商经济法、刑法国际法三个教研室；2.山东省理论人才“百人工程”1人，首批全省法学法律研究领军人物1人，山东省优秀知识分子1人；3.“双师型”教师占比超过70%，教师教学水平过硬，过半数教师曾荣获学校教学效果或教学质量奖；4.获批烟台市地方立法基地，烟台市委市政府法律顾问单位。
三、课程设置
1.拥有1个省级教学团队，1门省级一流本科课程和6门省级精品课程；2.本专业设置法理学、宪法学、中国法律史、刑法、民法、刑事诉讼法、民事诉讼法、行政法与行政诉讼法、国际法、法律职业伦理、经济法、知识产权法、商法、国际私法、国际经济法、环境资源法、劳动与社会保障法、证据法和财税法等核心课程。
四、就业方向
1.  政府事业单位：政府部门、事业单位从事法律服务工作；2.  考研进修：考取中国人民大学、武汉大学、中国政法大学、中南财经政法大学等国内知名高校继续攻读硕士研究生；3.  出国留学：到爱丁堡大学、悉尼大学等国外高校留学；4.  服务机构：律师事务所、会计事务所从事法律服务工作；5.  企业金融机构：银行、证券、保险、大中型企业等单位从事法律事务工作。