国家级特色专业和广东省名牌专业，主要培养外语能力、教学能力与专业知识齐头并进、拥有较好的人文综合素养以及开阔国际视野、富有创新精神、具有独立思考能力与一定科研能力的高素质骨干英语教育人才。主干课程除了英语类专业课程，还包括：教育学、心理学、外语教育技术、英语教学论、英语教材分析与教学设计、英语教学技能与策略、英语教学行动研究、语料库与英语教学、教师口语、英语新教师专业发展概论、英语课堂管理、语言测试与评价、第二语言习得等。英语师范专业学生已连续四年夺得国家级师范技能大赛一等奖。本专业与美国Shawnee State University大学已建立2+2合作项目，成功选拔上的优秀学生将能通过本校前两年和赴美的后两年学习，获两个大学的学士学位。该专业学生还有较多的国内外、境外交换生学习机会。就业方向：广东省重点中小学英语教师、教学管理人员和英语培训机构教学骨干教师等。