本专业立足珠三角，面向粤港澳，致力于为旅游业培养具有专业服务精神、创新洞察力和卓越执行力的未来精英，培养学生具备批判思维、需求洞察、问题意识、服务精神、社会沟通5项核心素养。主要开设专业课程包括：《旅游学概论》、《旅游目的地管理》、《旅游消费者行为》、《旅游法规》、《旅游伦理》、《旅行社与OTA运营管理》、《研学旅游策划与运营管理》、《旅游研究方法》、《批判性思维与创新能力培养》、《可持续旅游发展》、《城市休闲与娱乐管理》、《体验管理与服务创新》、《时尚与零售品牌管理》、《国际旅游研究热点与前沿》等。本专业毕业生能够胜任旅游规划与策划工作、旅游行政管理工作、旅游行业管理工作（景区、主题公园、旅行社、OTA等）、新兴旅游行业管理工作（研学旅行教育、自然教育、协会、赛事、活动组织等）、旅游管理相关行业工作（旅游地产、金融机构、航空公司、交通部门等）或继续攻读旅游管理、工商管理、经济学及其他相关学科的研究生学位或出国深造等。