将职业道德的培养与职业素养、职业技能培养并重，坚持立德树人作为人才培养中心环节，将思想政治工作贯穿于人才培养全过程，面向现代酒店、餐饮企业及旅游景区、旅行社、在线旅游企业等旅游行业领域服务和管理第一线，培养适应经济社会发展需要，具有高星级酒店前厅、餐饮、客房、会展等部门服务与督导专业能力，具有导游讲解、旅游产品设计的能力，具有进行服务流程设计、市场开发与产品推广的方法能力，具有与人沟通协调等综合职业能力的“工、商融通”复合型创新型高素质技术技能人才。