河南牧业经济学院
所在地区:
河南
5269人关注
行政主管部门:
河南省
本科
财经类
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食品科学与工程
专业代码:
082701
学历层次:
本科
修学年限:
四年
学科门类:
工学
>
食品科学与工程类
专业介绍
食品科学与工程专业是以食品科学和工程科学为基础,研究食品的营养健康、工艺设计与社会生产,食品的加工贮藏与食品安全卫生的学科,是生命科学与工程科学的重要组成部分,是连接食品科学与工业工程的重要桥梁。
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