培养目标及就业方向：培养掌握安全健康与环保基本知识和技能，能从事安全技术与管理、环境监测分析与污染防治，适应行业生产、服务、管理一线，具有良好职业道德的高素质技能型专门人才。毕业后可在环保企事业单位、生产经营单位的安全健康管理岗位、环保技术、环境监测等岗位工作。

主干课程：环境监测、分析化学、仪器分析、水污染控制技术、大气污染控制技术、固体废物处理与处置、环境监测评价、安全生产技术、职业卫生、安全生产管理、质量环境安全管理体系等。

办学成果：几年来，专业在各方面取得了系列办学成果。建设有化学实训室、环保综合实训室等校内生产性实训室；建立能满足学生实习实训的稳定校外实习基地；专业教师获省级研究课题2项、市级课题2项；建成校级优质课程、校级合格课程多门；获全国轻工职业教育化工类专业教师教学竞赛二等奖1项；专业教师中有副教授2人、高级工程师1人、博士1人、硕士2人，专业教师全部具研究生以上学历或副高以上职称。