矿物加工工程专业始建于1955年，是我校办学历史最悠久的专业之一，是我国东北地区高校中最早“以煤炭及其它矿物分选为主，资源综合利用与洁净煤技术相结合”为特色的专业。 2000年建成省级重点专业，2001年建成省级重点学科，2003年获批矿物加工工程硕士学位授予权。2008年建成国家二类特色专业，2009年获得工程硕士学位授予权，2017年获得硕士研究生推免权。

现有专业教师20人，兼职教师10人，专业教师高级职称占70%,具有博士学位的教师9人。专业教师团队被评为黑龙江省领军人才梯队、省级优秀教学团队、校级优秀教学团队。现有校教学名师1人、校青年才俊1人、行业专家6人。专业拥有黑龙江省矿物分选及矿产资源综合利用重点实验室、省洁净煤技术研究中心、省普通高校重点实验室、矿物加工工程专业实验室，实验室面积1860m²，实验教学仪器设备总值1580万元，拥有稳定实习基地15个。本专业立足于服务矿物加工行业领域，培养具有矿物加工工程设计、生产技术管理和科学研究等方面能力的人才。主干课程有：无机化学、有机化学、物理化学、煤化学、工程流体力学、重力选矿、浮游选矿、分离技术、特殊选矿、洁净煤技术、选矿厂设计、试验研究方法等。毕业生可从事矿物分选加工和矿产资源综合利用领域内的规划、生产、设计、科学研究及生产技术和管理工作。主要就业去向为煤炭及冶金设计院、矿冶研究院、大型钢铁企业、全国各大矿业集团选煤厂、选矿厂等单位。

多年来，专业根据市场需求调整人才培养方案，毕业生质量稳步提升，毕业设计连续多年被学校评为优秀；就业率连续多年在95%以上，专业每年免推硕士研究生3-4人，研究生考取率年均20%，就业500强企业的学生达40%。