培养目标：
工艺美术专业要求学生具备专业必须的艺术造型、设计方法、产品材料、工艺制作程序、传统工艺文化等理论与知识；系统地掌握工艺美术的专业知识，了解工艺美术的新理论、技术及其发展动态和相关学科的知识；了解国家关于工艺美术的制作、创新、知识产权等方面的政策和法规；具备高级应用型人才所需的自然科学和人文社科基本知识；具备阅读工艺美术专业英文参考文献和资料的知识和能力。同时具备较好的工艺美术传承、鉴赏能力；具有较强的创新意识，快速了解专业创新方向、市场需求的能力；具有获取工艺美术师、设计师等资格证书的能力。
主要课程：
造型基础、色彩基础、中外工艺美术史、二维装饰设计、三维装饰设计、计算机辅助设计、线描、图案、书法篆刻、设计概论、陶艺、雕塑、砚雕技法、玉雕技法、漆艺、纤维艺术、首饰艺术等。