培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展,能适应我省、以及海峡西岸经济区内各类型工商企业，尤其是中小微企业（民营企业）基层管理工作岗位的全科型管理人才。要求既掌握本专业必须的理论知识，又具有较强的管理实务能力。

主要课程：管理学基础、生产运作与管理、企业物流管理、质量管理、人力资源管理、企业战略管理、商场超市运营与管理、企业经营沙盘实训、中小（微）企业管理、Internet应用与软件工具等。