面向店长、运营总监、营运经理等岗位，主要培养掌握连锁经营管理知识和专业技能，从事连锁企业一线管理工作的技术技能人才。专业核心课程包括《连锁企业经营管理》、《连锁门店开发与设计》、《店长管理实务》、《连锁企业信息技术》、《品类管理》、《采购管理》等。