主要课程：幼儿园游戏理论与实践、幼儿园组织与管理、幼儿健康教育活动指导、幼儿社会教育活动指导、幼儿语言教育活动指导、幼儿科学教育活动指导、幼儿艺术教育活动指导、幼儿卫生与保健、幼儿园环境创设、幼儿常见疾病预防与护理、幼儿园行为观察与指导、幼儿园多媒体课件设计制作、幼儿园应用文写作、幼儿教师英语口语、幼儿文学、普通话语音基础、幼儿教师口语训练、幼儿园家长沟通技巧、幼儿教师礼仪与职业道德、学前教育学、学前儿童心理与发展、幼儿营养与食谱设计、乐理视唱练耳、音乐、舞蹈、美术与手工、钢琴、幼儿教育政策法规。
就业面向：学前教育机构普通教师、保育员；早教中心、亲子园教室或保育员；幼儿培训中心教师或保育员；幼儿园双语教师、体育游戏教师、艺术教师、感统训练师、蒙台梭利教师与教师；社区幼儿服务人员；婴幼儿系列产品的营销人员；学前教育机构管理及科研人员；幼儿园园长、业务副院长、后勤副院长、幼儿园班主任；早教中心、亲子园园长及其他管理人员；幼儿培训中心管理人员；婴幼儿系列产品的研发人员。