本专业隶属食品与制药工程学院，专业代码070301，学制四年，授予理学学士学位。

报考条件：语种不限，招理工类考生。

培养目标：培养具备化学基础知识、基本理论和基本技能，受到科学思维和科学实验的训练，富有创新能力，初步具备综合运用化学及相关学科的基本理论和技术方法进行研究、教学和化学产品开发的能力。

主要课程：无机化学、分析化学、有机化学、物理化学、仪器分析、结构化学、化学工程基础等。

就业方向：在日化、服装、石油化工、食品、医药、冶金、环保等化学专业相关行业，从事化学及相关领域科研、教学及其他工作。