化学工程与工艺专业则在培养过程中贯穿了“理论与应用结合、培养卓越工程师”的教育理念，以培养创新能力为核心，强化工程素质和工程设计能力，注重学生基本理论、基本技能和工程综合能力的培养，将“绿色化工”、“能源化工”、“工业催化”等方向作为人才培养的主要特色，同时加强学生的人文精神和科学素养的培养，体现可持续发展理念和未来化工发展方向。