酒店管理(山东省名校重点建设专业、学校特色专业，可实现高端就业，可选择企业无偿资助全额学费)

主要课程：餐饮服务与管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、酒店人力资源管理、酒店英语应用、酒店营销实务、酒店信息系统操作实务、酒店礼仪、酒店沟通实务、酒水知识与应用、酒店筹建与筹备管理等。

就业岗位：世界知名饭店集团、国内著名酒店企业及餐饮集团前厅、餐饮、客房、销售等相关业务部门领班、主管、经理等中基层管理岗位;经济型酒店店长助理、店长。