培养目标：以实现“健康中国”为目标，以立德树人为宗旨，以维护公共卫生安全和人群健康为己任，培养学生具备良好的思想道德素质、科学文化素质、专业素质和身心素质，熟练掌握自然科学、人文与社会科学、临床医学和公共卫生的基本理论与方法，具有各项综合技能的德才兼备的公共卫生专业人才，综合技能包括监测人群健康相关状况，预防控制疾病和健康危害事件，研究和实施公共卫生策略与措施、公共政策、法律、法规、部门规章和卫生标准，开展健康教育和健康促进活动，从事科学研究等能力。
专业特色：
·雄厚的师资队伍。具有相关专业背景的校内教师42人、校外教师10人，其中，有博士学位22人，有高级专业技术职称30人。
·具有学科硕士授权点。具有一级学科硕士学位授权点1个，专业学位硕士授权点1个。
·优质的教学资源。具有设备完善的公共卫生实验室，相关省级平台2个：广东省感染病与分子免疫病理重点实验室、粤港新发传染病联合实验室；并与深圳市慢性病防治中心合作，共享该中心的实验室及其专业实习基地。
·社会对公共卫生人才需求量大，就业前景良好。根据《全国医疗卫生服务体系规划纲要(2015-2020年)》的要求，我国每干常住人口公共卫生人员数要力争达到0.83人，则广东省公共卫生专业人员需达到9.213万人。目前省内公共卫生本科生的人才培养规模、外省人才引进和相关医学类人员转岗等途径远不能满足社会对公共卫生人才的迫切需要。
就业去向：各级政府卫生部门，从事卫生事业管理、卫生政策的制定等；各级疾病预防控制中心、卫生事业单位、卫生保健机构、医院、企业、科研机构等，从事医疗服务、临床科研，开展疾病预防及健康促进项目的设计、实施、评估等，或卫生防疫、健康教育及健康促进、卫生事业管理、社会医学研究等相关工作；环境保护与监测、海关检疫部门等；继续深造，攻读硕士、博士研究生，对预防医学的某-领域或方向进行深入的研究。