高速铁路客运乘务专业为河北旅游职业学院与北京东方领航教育集团联合办学，采用“2+1”的培养模式，前两年在河北旅游职业学院学习专业课程，第三年到北京东方领航教育集团进行技能学习培训和证书考试，学生入学即签订保障就业协议，由北京东方领航教育集团负责安置就业。