德语专业成立于2008年，具有本科学士学位、硕士学位授予权。专业突破单一培养德语语言文学人才的传统模式，在开设以培养学生语言知识能力为主的课程的同时，设置包括第二外语（英语）、计算机自动化办公、经贸等多方面的相关知识课程，拓宽学生的知识面，培养满足社会需求的德语人才。近年来，德语系与德国歌德学院、德国学术交流中心、德国驻沈阳总领事馆、德国博世基金会等德国机构建立了合作关系，开展教师培训、学术讲座以及丰富多彩的活动等。2013年，东北大学歌德语言中心正式成立，与德语系实现了教学资源共享，为专业学生提供了优质的学习资源和语言环境。