旅游管理专业为院级特色专业、州级精品专业、湖南省教学改革试点专业，其人才培养目标为:“ 立足武陵山片区，面向旅行社计调、外联、导游岗位，以及星级酒店的前厅、客房、餐饮服务岗位，就地培养大批吃得苦、靠得住、用得上、留得下的掌握旅游相关知识，具有较高职业素养和服务意识，较强服务能力与基层管理能力的可持续发展技能型专门人才

主修课程导游基础知识、导游业务、旅游政策与法规、现场导游、旅游产品设计与销售、旅行社运行与管理、酒店管理、民俗歌舞、湘西民俗旅游文化、化妆与礼仪等课程。

就业方向:景点景区讲解;旅行社计调、销售、导游岗位;高星级酒店前厅、客房、餐饮服务与基层管理岗位。