培养目标：面向现代畜牧业，培养拥护党的基本路线，德、智、体、美等全面发展，具备良好的职业发展基础和基本职业素养，掌握家禽生产、猪生产、牛羊生产、养殖场环境控制与监测、动物营养与饲料等专业知识与技能，培养能胜任畜禽生产与管理、饲料配合与加工、饲料营销与技术服务等岗位的专科层次高级技术技能型专门人才。

主干课程：家禽生产、猪生产、牛羊生产、养殖场环境控制与监测、动物营养与饲料等。

就业方向：本专业毕业生面向畜禽养殖企业、畜禽良种繁育场、饲料加工与销售企业、兽药生产与销售企业、或在畜牧兽医行业自主创业。