所在地区:
福建
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行政主管部门:
福建省教育厅
专科(高职)综合类民办

食品营养与检测

专业代码:
590107
学历层次:
专科(高职)
修学年限:
三年

专业介绍

主要课程:
食品营养学、中医养生基础、保健管理实践、膳食设计、食疗与实习、创意菜单设计、食品理化检验技术、食品感官品评、食品贮藏与保鲜等课程。
就业方向:
可在托幼机构、养老机构、妇幼保健机构或者政府部门、学校等从事膳食营养师工作,可做营养咨询师、健康管理师,从事食品营养强化、平衡膳食设计、食品营养指导等方面的工作,亦可在食品营养检测部门从事营养分析检测工作。