教育类型：高职（大专）

培养对象：高中毕业生及同等学历者

基本学制：3年

学习形式：全日制

专业特色：构建“课证融通、课赛融合、过程考核、教学做一体化”的专业人才培养模式。突出做中学、学中做、教学做一体化的课程体系，实现专业与企业岗位对接、教学过程与生产过程对接、学历证书与职业资格证书对接。

就业方向：主要面向海洋食品产业链，从事食品检验、质量工程师、食品安全师、公共营养师、营养配餐员和食品工程技术人员等岗位的工作。

职业资格证：农产品食品检验员、西式面点师