随着市场对助产护理人员的需求剧增．助产专业被教育部、卫生部等六部委列入国家紧缺人才专业。我院助产专业是我学院的重点专业，创办于1936年，是福建省最早创建的助产人才培养基地，具有悠久办学历史、优良办学传承和深厚办学基础，拥有省级护理专业教学团队、中央及省级财政支持的校内护理实训基地和涵盖全省所有三甲医院的校外实习基地，为福建乃至海峡西岸经济区建设培养了一批助产专业高端技能型专门人才。助产专业推行“校院一体、五位融合”人才培养方案得到行业的认可，每年就业率超过95%。它的培养目标是培养具有良好的职业道德和具备临床护理、临床助产和妇幼保健工作必需的知识和技能的高素质技术技能型人才。