产品设计专业是一门集自然科学和社会科学于一体的综合性学科，既是艺术设计，又是技术设计，同时还是文化的设计。专业立足于艺术设计与工业技术两大基石上，运用科学方法去解决人们生活中的需求。主要培养具有创新设计理念，良好的空间造型、色彩表达能力和一定文化素质修养的综合性设计人才。还需要具备扎实的材料工艺知识，有一定的审美能力和动手制作能力，“知识、能力、素质”协调发展，具有团队合作精神，能在企事业单位、专业设计部门、教学科研单位从事以产品创新为重点的设计、管理、科研或教学工作的应用型研究型人才。“山西省汽车工业协会设计委员会”“山西省工业设计协会教学指导委员会”均设在我院，同时还设有“工业设计研究所”等科研机构。
主要课程：设计基础、构成（平面、色彩、立体构成）、设计心理学、设计方法学、工业设计史、人机工程学、产品设计表现技法、计算机三维造型、造型材料与工艺、模型制作等相关课程。